Boudin blanc de volaille

Emballeret produkt Kød Medina

Boudin blanc de volaille indeholder 293 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 75 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Boudin blanc de volaille fra Medina, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
293kcal pr. 100 g
10 gprotein
2,5 gkulhydrat
27 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 293 kcal
Fedt i alt L 27 g 35 %
Mættet fedt ikke oplyst
Natrium L 320 mg 14 %
Kulhydrat i alt L 2,5 g 0,9 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0,36 g 0,7 %
Protein L 10 g 20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 83 %293kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 83 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gunder medianen for kød (median 10,3 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,6 g)
  • Fedt27 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Natrium320 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 580 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Medina
Stregkode
3276440734530
Kategori
Boudins blancs
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de dinde (38%) (origine France), eau, de dinde, gras de veau, fécule de pomme de terre, émulsifiant : diphosphate et triphosphate, LACTOSE, poudre de LAIT, dextrose, exhausteur de gout glutamate de sodium, plante aromatique, arômes naturels, sel, poivre, boyau de mouton. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, BLE, SOJA, OEUF.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Boudins blancs aux morilles cocktail vpf Jean Larnaudie 291 11 g 4 g 26 g
Morcilla de Caldera Mercadona 302 9,3 g 27,5 g 17,2 g
Boudin blanc au chorizo Le BIO des Éleveurs 284 13 g 4 g 24 g
Boudin blanc Aux Saveurs d'Ardennes 283 15 g 2 g 24 g
Boudin blanc de Rethel morilles Grès d'Ardennes 277 12 g 0,9 g 25 g
4 boudins blancs de dinde aux girolles halal Medina 276 11 g 2,6 g 25 g
2 boudins blancs au foie de canard Thiriet 311 9,1 g 2,2 g 29,1 g
Boudin blanc supérieur natur Bahier 275 1 g 4,3 g 24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3276440734530. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Boudin blanc de volaille?

100 g Boudin blanc de volaille har 293 kcal.

Indeholder Boudin blanc de volaille meget protein?

Boudin blanc de volaille indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 10,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Boudin blanc de volaille?

Boudin blanc de volaille har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Boudin blanc de volaille?

Boudin blanc de volaille indeholder 27 g fedt pr. 100 g.

Hvor meget natrium er der i Boudin blanc de volaille?

100 g indeholder 320 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.