Boudin à l'ancienne aux oignons

Emballeret produkt Sweets og Desserter Bahier

Boudin à l'ancienne aux oignons indeholder 231 kcal pr. 100 g. Serving, 125 g (125 g) giver ca. 289 kcal.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (247 kcal pr. 100 g).

100 g giver 94 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Boudin à l'ancienne aux oignons fra Bahier, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
231kcal pr. 100 g
11 gprotein
3 gkulhydrat
19 gfedt
289kcal i serving, 125 g (125 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 231 kcal
Fedt i alt L 19 g 24 %
Mættet fedt L 7,4 g 37 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kulhydrat i alt L 3 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 3 g
Tilsat sukker L 0,75 g 2 %
Protein L 11 g 22 %
Jern L 17 mg94 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 19 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 75 %231kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern94 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11 gover medianen for sweets og desserter (median 10,9 g)
  • Sukkerarter3 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 2,1 g)
  • Fedt19 gunder medianen for sweets og desserter (median 20 g)
  • Mættet fedt7,4 gunder medianen for sweets og desserter (median 7,5 g)
  • Natrium600 mgover medianen for sweets og desserter (median 560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Bahier
Stregkode
3180050481008
Mængde
375 g
Portion på emballagen
125 g
Kategori
Sautéed sort budding
Emballage
fresh
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sang de porc, oignons 37%, gras de porc, couenne, sel, sucre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: LøgSaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Boudins noirs aux oignons Auchan 231 11 g 3 g 19 g
Boudins Noirs, Aux Oignons Epicurillades 231 11 g 3 g 19 g
Boudin à l'ancienne aux oignons frais Bahier 231 11 g 3 g 19 g
Mini boudins noirs aux oignons, boudins blancs et boudins noirs antillais Lidl 231 11 g 3 g 19 g
boudin U 231 11 g 3 g 19 g
Boudin Noir Belle France 231 11 g 3 g 19 g
Boudin noir aux oignons Thiriet 231 11 g 3 g 19 g
Boudins noirs aux oignons CMI (Carrefour Marchandises Internationales) 230 12 g 3,3 g 19 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3180050481008. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Boudin à l'ancienne aux oignons?

100 g Boudin à l'ancienne aux oignons har 231 kcal. Serving, 125 g (125 g): ca. 289 kcal.

Indeholder Boudin à l'ancienne aux oignons meget protein?

Boudin à l'ancienne aux oignons indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g), eller 13,8 g i serving, 125 g (125 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det over medianen (median 10,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Boudin à l'ancienne aux oignons?

Boudin à l'ancienne aux oignons har 3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Boudin à l'ancienne aux oignons?

Boudin à l'ancienne aux oignons indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 7,4 g mættet (37 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Boudin à l'ancienne aux oignons?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (94 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Boudin à l'ancienne aux oignons?

100 g indeholder 600 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.