Bloc de foie gras

Emballeret produkt Fjerkræ Carrefour

Bloc de foie gras indeholder 477 kcal pr. 100 g. Serving, une tranche 40g (40 g) giver ca. 191 kcal.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 5 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (497 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bloc de foie gras fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
477kcal pr. 100 g
5,8 gprotein
2,6 gkulhydrat
49 gfedt
191kcal i serving, une tranche 40g (40 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 477 kcal
Fedt i alt L 49 g 63 %
Mættet fedt L 20 g 100 %
Natrium L 508 mg 22 %
Kulhydrat i alt L 2,6 g 0,9 %
Kostfibre L 1,1 g 4 %
Sukkerarter i alt L 1,9 g
Tilsat sukker L 0,64 g 1 %
Protein L 5,8 g 12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 5 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 93 %477kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 93 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,8 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 6,4 g)
  • Kostfibre1,1 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0,14 g)
  • Sukkerarter1,9 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 1,2 g)
  • Fedt49 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 51 g)
  • Mættet fedt20 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 22 g)
  • Natrium508 mgover medianen for fjerkræ (median 480 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
5400101209169
Mængde
2 X 40g
Portion på emballagen
une tranche 40g
Kategori
Foies gras fra ænder
Emballage
Plastic,Cardboard
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, sucre, poivre blanc, muscade, antioxydant:ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de sodium

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bloc de foie gras spécial apéritif Marque Repère 477 6 g 2,5 g 49 g
Foie gras aux griottes Feyel 477 7,9 g 3,2 g 49 g
Bloc de foie gras de canard Les Trésors de Pyrène 477 6,7 g 2,3 g 49 g
Bloc de foie gras de canard Goustié 477 6 g 2,1 g 49,2 g
Bloc de foie gras de canard Terres Royales 477 6 g 2,1 g 49,2 g
Bloc de foie gras de canard Sudreau 477 6,8 g 2,3 g 49 g
Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest Sudreau 476 6,8 g 2,3 g 49 g
Bloc foie gras de canard Maison Montfort 478 6 g 2,3 g 50 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5400101209169. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bloc de foie gras?

100 g Bloc de foie gras har 477 kcal. Serving, une tranche 40g (40 g): ca. 191 kcal.

Hvor meget protein er der i Bloc de foie gras?

Bloc de foie gras indeholder 5,8 g protein pr. 100 g (12 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2,3 g i serving, une tranche 40g (40 g). Ca. 5 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ hører det til den nederste fjerdedel (median 6,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bloc de foie gras?

Bloc de foie gras har 2,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,1 g kostfibre og 1,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bloc de foie gras?

Bloc de foie gras indeholder 49 g fedt pr. 100 g, heraf 20 g mættet (100 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Bloc de foie gras?

100 g indeholder 508 mg natrium, 22 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.