Bloc de foie gras
Verpacktes Produkt Geflügel Carrefour
Bloc de foie gras enthält 477 kcal pro 100 g. Serving, une tranche 40g (40 g) liefert etwa 191 kcal.
Rund 93 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (497 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 477 kcal | |
| Fett gesamt L | 49 g | 63 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 20 g | 100 % |
| Natrium L | 508 mg | 22 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,6 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe L | 1,1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 1,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,64 g | 1 % |
| Protein L | 5,8 g | 12 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 93 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein5,8 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 6,4 g)
- Ballaststoffe1,1 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,14 g)
- Zucker1,9 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 1,2 g)
- Fett49 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 51 g)
- Gesättigte Fettsäuren20 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 22 g)
- Natrium508 mgüber dem Median für Geflügel (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 5400101209169
- Menge
- 2 X 40g
- Portion laut Etikett
- une tranche 40g
- Kategorie
- Foies gras von Enten
- Verpackung
- Plastic,Cardboard
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, sucre, poivre blanc, muscade, antioxydant:ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de sodium
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5400101209169. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.