Hvor mange kalorier er der i Blanquette de veau?

100 g Blanquette de veau har 107 kcal.

Indeholder Blanquette de veau meget protein?

Blanquette de veau indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 41 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 10 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Blanquette de veau?

Blanquette de veau har 3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Blanquette de veau?

Blanquette de veau indeholder 5,7 g fedt pr. 100 g, heraf 2,8 g mættet (14 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Blanquette de veau?

100 g indeholder 308 mg natrium, 13 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Blanquette de veau

Emballeret produkt Kød Saveur d'Auge

Blanquette de veau indeholder 107 kcal pr. 100 g.

Omkring 48 % af kalorierne kommer fra fedt, og 41 % fra protein og 11 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (110 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

107kcal pr. 100 g

11 gprotein

3 gkulhydrat

5,7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	107 kcal
Fedt i alt L	5,7 g	7 %
Mættet fedt L	2,8 g	14 %
Natrium L	308 mg	13 %
Kulhydrat i alt L	3 g	1 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	1,2 g
Protein L	11 g	22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 41 %
Kulhydrat 11 %
Fedt 48 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein11 gover medianen for kød (median 10 g)
Fedt5,7 gover medianen for kød (median 5,7 g)
Mættet fedt2,8 gunder medianen for kød (median 3,1 g)
Natrium308 mgover medianen for kød (median 280 mg)
Protein pr. 100 kcal10,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Saveur d'Auge
Stregkode: 3454740006278
Mængde: 38 g
Kategori: Kalvekød uden sideretter
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Blanquette de veau Armor Plats Cuisinés	107	9,9 g	2,3 g	6,4 g
Blanquette de veau Boni	108	9,9 g	4,9 g	5,4 g
Blanquette de veau Boni	109	9,9 g	4,9 g	5,4 g
Blanquette de Veau Charal	104	10 g	3,1 g	5,5 g
Blanquette de veau Maison Argaud	111	18,3 g	0,4 g	4 g
Blanquette de veau traditionnelle Maison Wurfel	115	7,4 g	9,1 g	5,1 g
Blanquette de Veau La Saveur de l'Authentique	116	7,2 g	1,9 g	8,2 g
Blanquette De Veau Férial, Ferial	98	7,4 g	3,8 g	5,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3454740006278. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.