DA

Blanquette de veau

Emballeret produkt Kød Jean Stalaven

Blanquette de veau indeholder 136 kcal pr. 100 g.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 19 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 102 kcal pr. 100 g på tværs af 77 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Blanquette de veau fra Jean Stalaven, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
136kcal pr. 100 g
9,1 gprotein
6,3 gkulhydrat
8,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 136 kcal
Fedt i alt L 8,1 g 10 %
Mættet fedt L 5 g 25 %
Natrium L 376 mg 16 %
Kulhydrat i alt L 6,3 g 2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 3,3 g
Protein L 9,1 g 18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Kulhydrat: 19 %Fedt: 54 %136kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kulhydrat 19 %
  • Fedt 54 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9,1 gover medianen for kød (median 8,9 g)
  • Sukkerarter3,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,2 g)
  • Fedt8,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,6 g)
  • Mættet fedt5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 2,8 g)
  • Natrium376 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 280 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Jean Stalaven
Stregkode
3181580275907
Mængde
1,000 kg
Kategori
Kalveblanketter
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Blanquette de veau et riz Lechef Lechef 137 9,5 g 12 g 5,5 g
Blanquette de veau Grand Jury 135 6,7 g 16 g 4,9 g
Blanquette de veau double Gaillac Les cocottes de la Montagne Noire 138 15,5 g 3,3 g 6,1 g
Blanquette de veau et riz - 360g Fleury Michon 133 6,8 g 15 g 4,8 g
Blanquette de veau Le Revelois 133 16 g 2,2 g 6,3 g
Blanquette de veau à la crème d'alsace Produits de la Cigogne 133 15 g 3,4 g 6,6 g
Fondant de Veau - Crème de Normandie, Pleurotes et Champignons de Paris Charal 142 13 g 4,1 g 8 g
Ris de veau, volaille et morilles. Sauce au Porto Picard 142 9,8 g 2,7 g 10 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3181580275907. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Blanquette de veau?

100 g Blanquette de veau har 136 kcal.

Hvor meget protein er der i Blanquette de veau?

Blanquette de veau indeholder 9,1 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Blanquette de veau?

Blanquette de veau har 6,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Blanquette de veau?

Blanquette de veau indeholder 8,1 g fedt pr. 100 g, heraf 5 g mættet (25 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Blanquette de veau?

100 g indeholder 376 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.