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Yakitori

Produit emballé Volailles Ajinomoto

Yakitori contient 143 kcal pour 100 g.

Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines, avec 42 % des glucides et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 161 kcal pour 100 g sur 49 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Yakitori de Ajinomoto, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
143kcal pour 100 g
16 gprotéines
15 gglucides
2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 143 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 15 g 5 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 6,9 g
Sucres ajoutés L 7,1 g 14 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 45 %Glucides: 42 %Lipides: 13 %143kcal / 100 g
  • Protéines 45 %
  • Glucides 42 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 17,9 g)
  • Sucres6,9 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 7,9 g)
  • Lipides2 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 4,9 g)
  • Acides gras saturés0,7 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 1,3 g)
  • Sodium400 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 551 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ajinomoto
Code-barres
3700417301871
Quantité
175 g
Catégorie
Écrevisses de poulet Yakitori
Emballage
Tray
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

chicken fillet (56%), water, sugar, soy sauce (water, wheat soybean, salt), glucose syrup, mirin sauce (glucose syrup, water, sticky rice, alcohol, malted rice), starch (tapioca, potato), modified starch, xylose, rice vinegar, salt, potato fiber, yeast extract, color (e150 c), chilli, for allergens, including cereals containing gluten, see ingredients in bold, may also contain celery, shellfish, eggs, fish, milk, mustard, peanuts, sesame seeds,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSirop de glucoseVinaigreSelLevureRiz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700417301871. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Yakitori ?

100 g de Yakitori apportent 143 kcal.

Yakitori est-il riche en protéines ?

Yakitori contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,9 g).

Combien de glucides contient Yakitori ?

Yakitori contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 6,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Yakitori ?

Yakitori contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Yakitori ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.