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Vitello Tonnato

Produit emballé Repas et plats Marziale

Vitello Tonnato contient 299 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 299 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vitello Tonnato de Marziale, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
299kcal pour 100 g
14 gprotéines
4,6 gglucides
25 glipides
299kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 299 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 3,2 g 16 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 4,6 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 1,1 g 2 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 6 %Lipides: 75 %299kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Lipides25 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés3,2 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,7 g)
  • Sodium880 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Marziale
Code-barres
4260154620165
Quantité
150 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Vitello tonnato
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

THUNFISCHSOSSE 58% [Sonnenblumenöl, THUNFISCH (Katsuwonus pelamis) 10%, EIER, Trinkwasser, eingelegte SARDELLEN (Engraulis Encrasicolus) (SARDELLEN, Sonnenblumenöl), Weinessig (Wein, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT), Zitronensaftzubereitung (Zitronensaftkonzentrat, Trinkwasser, Konservierungsstoff: KALIUMMETABISULFIT), Kapern 2%, EIGELB, Weißwein (Trauben, Trinkwasser, Ethylalkohol, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID), Maisstärke, Zucker, Speisesalz, SENF (Trinkwasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Kurkuma, Gewürze, Farbstoff: Zuckerkuör), natürliche Aromen, Konservierungsstoff: Sorbinsäure], gegarte Rinderunterschale 40% (Rinderfleisch, Speisesalz, Dextrose, Aromen, Kräuter, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat), Kapern, Trinkwasser, Weinessig (Wein, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT), Speisesalz.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSelHuile de tournesolŒufSucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Il tonnè Unes 364 11 g 1,3 g 35 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4260154620165. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vitello Tonnato ?

100 g de Vitello Tonnato apportent 299 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 299 kcal.

Vitello Tonnato est-il riche en protéines ?

Vitello Tonnato contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Vitello Tonnato ?

Vitello Tonnato contient 4,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vitello Tonnato ?

Vitello Tonnato contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 3,2 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Vitello Tonnato ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.