vinaigre balsamique bio

Produit emballé Epices, herbes et condiments Clovis

Vinaigre balsamique bio contient 130 kcal pour 100 g.

Environ 98 % de ses calories proviennent des glucides, avec 2 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (125 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

vinaigre balsamique bio de Clovis, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
130kcal pour 100 g
0,8 gprotéines
33,4 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 130 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 33,4 g 12 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 29 g
Protéines L 0,8 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 98 %130kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 98 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,8 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,7 g)
  • Sucres29 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 25 g)
  • Sodium40 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,62 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Clovis
Code-barres
3077315485096
Catégorie
Vinaigres balsamiques de Modène
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3077315485096. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient vinaigre balsamique bio ?

100 g de vinaigre balsamique bio apportent 130 kcal.

Combien de protéines contient vinaigre balsamique bio ?

Vinaigre balsamique bio contient 0,8 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient vinaigre balsamique bio ?

Vinaigre balsamique bio contient 33,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 29 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient vinaigre balsamique bio ?

Vinaigre balsamique bio contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient vinaigre balsamique bio ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.