Velouté de homard

Produit emballé Repas et plats POINTE DE PENMARC'H

Velouté de homard contient 47 kcal pour 100 g.

Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des lipides et 26 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Velouté de homard de POINTE DE PENMARC'H, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
47kcal pour 100 g
4,7 gprotéines
3,1 gglucides
1,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 47 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 312 mg 14 %
Glucides totaux L 3,1 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,7 g 9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Glucides: 26 %Lipides: 34 %47kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Glucides 26 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Lipides1,8 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,7 g)
  • Sodium312 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
POINTE DE PENMARC'H
Code-barres
3660902793713
Quantité
400 g
Catégorie
Veloutés de homard
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, homard bleu européen (têtes) 12%, poissons frais débarqués dans les ports bretons (poissons entiers 7,2% et parures de poissons 1,8%), carotte, concentré de tomate, vin blanc, crème fraîche, oignon, poireau, crabe vert, pomme de terre, amidon de manioc, sel, beurre, poudre de lait écrémé, cognac, poivre, piment, paprika.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesCrèmeOignonPomme de terreSelBeurre

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3660902793713. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Velouté de homard ?

100 g de Velouté de homard apportent 47 kcal.

Combien de protéines contient Velouté de homard ?

Velouté de homard contient 4,7 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Velouté de homard ?

Velouté de homard contient 3,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Velouté de homard ?

Velouté de homard contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Velouté de homard ?

100 g contiennent 312 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.