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Unsweetened coconut milk

Produit emballé Sucres et desserts Good & Gather

Unsweetened coconut milk contient 188 kcal pour 100 g.

Environ 97 % de ses calories proviennent des lipides, avec 3 % des glucides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Unsweetened coconut milk de Good & Gather, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
188kcal pour 100 g
0 gprotéines
1,3 gglucides
21,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 188 kcal
Lipides totaux L 21,3 g 27 %
Acides gras saturés L 17,5 g 88 %
Sodium L 12,5 mg 0,5 %
Glucides totaux L 1,3 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0 g 0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 3 %Lipides: 97 %188kcal / 100 g
  • Glucides 3 %
  • Lipides 97 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres1,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides21,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés17,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium12,5 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 192 kcal188 kcal
Protéines 0 g0 g
Glucides 1,3 g1,3 g
Lipides 21,8 g21,3 g
Fibres 0 gn.c.
Sucres 1,3 g1,3 g
Sodium n.c.12,5 mg

Détails du produit

Marque
Good & Gather
Code-barres
0085239271353
Catégorie
Sucres et desserts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

ORGANIC COCONUT MILK EXTRACT, PURIFIED WATER, ORGANIC GUAR GUM

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Organic Unsweetened Coconut Milk Vita Coco 188 1,3 g 2,5 g 20 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0085239271353. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2756507. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Unsweetened coconut milk ?

100 g de Unsweetened coconut milk apportent 188 kcal.

Combien de protéines contient Unsweetened coconut milk ?

Unsweetened coconut milk contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Unsweetened coconut milk ?

Unsweetened coconut milk contient 1,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,3 g de sucres.

Combien de lipides contient Unsweetened coconut milk ?

Unsweetened coconut milk contient 21,3 g de lipides pour 100 g, dont 17,5 g saturés (88 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Unsweetened coconut milk ?

100 g contiennent 12,5 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 4 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.