Uncured Salami
Produit emballé Viande Spotted Trotter
Uncured Salami contient 214 kcal pour 100 g. Serving, 10 z, 28 g (28 g) apporte environ 60 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (203 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 214 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,5 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 3,6 g | 18 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 53,6 mg | 18 % |
| Sodium L | 1 110 mg | 48 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 3,6 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17,9 g | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 36 %
- Glucides 7 %
- Lipides 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines17,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,2 g)
- Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,046 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides12,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés3,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,1 g)
- Sodium1 110 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 394 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Spotted Trotter
- Code-barres
- 0850068750078
- Portion indiquée
- 10 z (28 g)
- Catégorie
- Viande
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Uncured Salami ?
100 g de Uncured Salami apportent 214 kcal. Serving, 10 z, 28 g (28 g) : environ 60 kcal.
Uncured Salami est-il riche en protéines ?
Uncured Salami contient 17,9 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 10 z, 28 g (28 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,2 g).
Combien de glucides contient Uncured Salami ?
Uncured Salami contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Uncured Salami ?
Uncured Salami contient 12,5 g de lipides pour 100 g, dont 3,6 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Uncured Salami ?
100 g contiennent 1 110 mg de sodium, soit 48 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 8 décembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0850068750078. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 décembre 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.