Tomme de l'ubaye

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Le Chambeyron

Tomme de l'ubaye contient 358 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (347 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tomme de l'ubaye de Le Chambeyron, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal pour 100 g
22,6 gprotéines
0,5 gglucides
29,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 358 kcal
Lipides totaux L 29,6 g 38 %
Acides gras saturés L 18,6 g 93 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,1 g
Protéines L 22,6 g 45 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 0,6 %Lipides: 74 %358kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 20,2 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides29,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 28 g)
  • Acides gras saturés18,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
  • Sodium440 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Le Chambeyron
Code-barres
3281674500400
Quantité
400 g
Catégorie
Fromage à la tomate du lait de vache
Emballage
fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3281674500400. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tomme de l'ubaye ?

100 g de Tomme de l'ubaye apportent 358 kcal.

Tomme de l'ubaye est-il riche en protéines ?

Tomme de l'ubaye contient 22,6 g de protéines pour 100 g (45 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 20,2 g).

Combien de glucides contient Tomme de l'ubaye ?

Tomme de l'ubaye contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tomme de l'ubaye ?

Tomme de l'ubaye contient 29,6 g de lipides pour 100 g, dont 18,6 g saturés (93 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tomme de l'ubaye ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.