Tome fraîche

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Alain Mazars

Tome fraîche contient 371 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 0,2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (347 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tome fraîche de Alain Mazars, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
371kcal pour 100 g
24,7 gprotéines
0,18 gglucides
30,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 371 kcal
Lipides totaux L 30,3 g 39 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Sodium L 836 mg 36 %
Glucides totaux L 0,18 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 24,7 g 49 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 0,2 %Lipides: 73 %371kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 0,2 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines24,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 20,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides30,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 28 g)
  • Acides gras saturés19 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
  • Sodium836 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Alain Mazars
Code-barres
3760052490040
Quantité
500 g
Catégorie
Fromage à la tomate du lait de vache
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Tomme Reflets de France 370 25 g 0,5 g 30 g
Le pigray Fromagerie d'Entrammes 373 20,3 g 2,5 g 31,1 g
Tome aux fleurs Carrefour le marché 369 26,6 g 0,4 g 28,8 g
Tomme de brebis Monoprix 377 22 g 2,8 g 31 g
Tomme de montagne Delhaize 379 23,8 g 3,4 g 30 g
Tome blanche lait de vache Fromapac 362 18 g 0,5 g 32 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760052490040. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tome fraîche ?

100 g de Tome fraîche apportent 371 kcal.

Tome fraîche est-il riche en protéines ?

Tome fraîche contient 24,7 g de protéines pour 100 g (49 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 20,2 g).

Combien de glucides contient Tome fraîche ?

Tome fraîche contient 0,18 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tome fraîche ?

Tome fraîche contient 30,3 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tome fraîche ?

100 g contiennent 836 mg de sodium, soit 36 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.