Tofu, Nature
Produit emballé Haricots et légumineuses So Fine
Tofu, Nature contient 128 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (127 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 128 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,6 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 4,7 g | 24 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,9 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Protéines L | 13,4 g | 27 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 43 %
- Glucides 3 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Fibres0,9 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Sucres0,6 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Lipides7,6 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 7,5 g)
- Acides gras saturés4,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Protéines pour 100 kcal10,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- So Fine
- Code-barres
- 8718885890198
- Quantité
- 250g
- Catégorie
- Petit tofu
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
eau, fèves de soja* (35,8%), coagulants (sulfate de calcium). * = issus de l'agriculture biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Tofu, Nature ?
100 g de Tofu, Nature apportent 128 kcal.
Tofu, Nature est-il riche en protéines ?
Tofu, Nature contient 13,4 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 43 % de ses calories proviennent des protéines.
Combien de glucides contient Tofu, Nature ?
Tofu, Nature contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Tofu, Nature ?
Tofu, Nature contient 7,6 g de lipides pour 100 g, dont 4,7 g saturés (24 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Tofu, Nature ?
100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 5 janvier 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8718885890198. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 janvier 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.