Tofu Affumicato

Produit emballé Boissons Valsoia

Tofu Affumicato contient 143 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tofu Affumicato de Valsoia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
143kcal pour 100 g
16 gprotéines
0,8 gglucides
8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 143 kcal
Lipides totaux L 8 g 10 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Sodium L 110 mg 5 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 46 %Glucides: 2 %Lipides: 52 %143kcal / 100 g
  • Protéines 46 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Fibres1,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés1,2 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium110 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 33,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Valsoia
Code-barres
8006040257048
Quantité
180g
Catégorie
Preparati di soia
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

semi di soia (56%), acqua, agente coagulante: nigari, salsa di soia (acqua, semi di soia, sale marino).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8006040257048. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tofu Affumicato ?

100 g de Tofu Affumicato apportent 143 kcal.

Tofu Affumicato est-il riche en protéines ?

Tofu Affumicato contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Tofu Affumicato ?

Tofu Affumicato contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tofu Affumicato ?

Tofu Affumicato contient 8 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tofu Affumicato ?

100 g contiennent 110 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.