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The Original Worcestershire Sauce

Produit emballé Soupes et sauces

The Original Worcestershire Sauce contient 100 kcal pour 100 g. Serving, 1 tsp, 5 ml (5 g) apporte environ 5 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

The Original Worcestershire Sauce, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
100kcal pour 100 g
0 gprotéines
20 gglucides
0 glipides
5kcal dans serving, 1 tsp, 5 ml (5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 100 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 1 300 mg 57 %
Glucides totaux L 20 g 7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 20 g
Protéines L 0 g 0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 100 %100kcal / 100 g
  • Glucides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres20 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium1 300 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 100 kcal100 kcal
Protéines 0 g0 g
Glucides 20 g20 g
Lipides 0 g0 g
Fibres n.c.n.c.
Sucres 20 g20 g
Sodium 1 321 mg1 300 mg

Détails du produit

Code-barres
0051600000242
Portion indiquée
1 tsp (5 ml)
Catégorie
produits alimentaires
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Distilled white vinegar, molasses, sugar, water, salt, onions, anchovies, garlic, cloves, tamarind extract, natural flavorings, chili pepper extract.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSucreSelOignonAile

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Classic Yellow Mustard Beaver Brand 100 0 g 20 g 0 g
Salsa de tomate Del Monte 100 1 g 24 g 0 g
Pluto's, Carib-B-Q Sauce, Hot Pluto's Caribbean Bliss 100 0 g 23,3 g 0 g
Pop fruits L'Epicurien 100 1,1 g 22 g 0,5 g
Tomato ketchup Morrisons 100 1,3 g 22,7 g 0 g
Veracha Vegetable Sriracha Sauce True Made Foods 100 0 g 20 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1648060. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 mars 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0051600000242. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 avril 2022. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient The Original Worcestershire Sauce ?

100 g de The Original Worcestershire Sauce apportent 100 kcal. Serving, 1 tsp, 5 ml (5 g) : environ 5 kcal.

Combien de protéines contient The Original Worcestershire Sauce ?

The Original Worcestershire Sauce contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 1 tsp, 5 ml (5 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient The Original Worcestershire Sauce ?

The Original Worcestershire Sauce contient 20 g de glucides au total pour 100 g, dont 20 g de sucres.

Combien de lipides contient The Original Worcestershire Sauce ?

The Original Worcestershire Sauce contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient The Original Worcestershire Sauce ?

100 g contiennent 1 300 mg de sodium, soit 57 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 13 avril 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.