Tempeh soja
Produit emballé Boissons Vegetalia
Tempeh soja contient 174 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 174 kcal.
Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (182 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 174 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,9 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 8 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 0,7 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 7,5 g | 27 % |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17,6 g | 35 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 43 %
- Glucides 2 %
- Lipides 55 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines17,6 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 18,1 g)
- Fibres7,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 6,5 g)
- Sucres0,3 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Lipides9,9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 8,3 g)
- Acides gras saturés1,7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,3 g)
- Sodium40 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 139 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
soy* (99.7%), apple cider vinegar* and rhizopus oryzae ferment (soy), *from organic farming, may contain traces of gluten,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Vinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Tempeh soja ?
100 g de Tempeh soja apportent 174 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 174 kcal.
Tempeh soja est-il riche en protéines ?
Tempeh soja contient 17,6 g de protéines pour 100 g (35 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17,6 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 43 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 18,1 g).
Combien de glucides contient Tempeh soja ?
Tempeh soja contient 0,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,5 g de fibres et 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Tempeh soja ?
Tempeh soja contient 9,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Tempeh soja ?
100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 9 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8422791013076. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.