Tapenade
Produit emballé Sucres et desserts Sud Gastronomie
Tapenade contient 283 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 242 kcal pour 100 g sur 161 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 283 kcal | |
| Lipides totaux L | 26 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 3,7 g | 19 % |
| Sodium L | 870 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 7,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,2 g | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 11 %
- Lipides 86 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines2,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
- Fibres5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
- Sucres0,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,85 g)
- Lipides26 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Acides gras saturés3,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sodium870 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1 000 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,78 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Sud Gastronomie
- Code-barres
- 3328200000093
- Catégorie
- Tapenades
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
OLIVES NOIRES 91%, CÂPRES. ANCHOIS HUILE EXTRA. AIL, CITRON CONCENTRÉ, DE VIN, HERBES DE PROVENCE, POIVRE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Aile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3328200000093. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.