Tapenade noire

Produit emballé Sucres et desserts pere olive

Tapenade noire contient 196 kcal pour 100 g.

Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 265 kcal pour 100 g sur 223 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tapenade noire de pere olive, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
196kcal pour 100 g
1,4 gprotéines
2,7 gglucides
19 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 196 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Sodium L 1 440 mg 63 %
Glucides totaux L 2,7 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,4 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 6 %Lipides: 91 %196kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 91 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
  • Lipides19 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 26,4 g)
  • Acides gras saturés2,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
  • Sodium1 440 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,71 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
pere olive
Code-barres
3399130018717
Quantité
100 g
Catégorie
Bandes noires
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Olives noires 27,6% (olives (26,0%), sel, acidifiant: acide lactique (E270)*), pâte de Kalamata 27,6% (olives (25,9%), poivrons rouges, sel, huile d’olive, herbes, épices, acidifiant: acide lactique (E270)*), olives vertes 27,6% (olives (27,1%), sel, acidifiant: acide lactique (E270)*), sauce basilic 11,0% (basilic (9,9%), huile d'olive, sel), huile d’olive 2,5%, câpres 1,7% (câpres (1,3%), sel), ail 1,2%, jus de citron 0,5% (jus de citron, conservateur: disulfite de potassium (E224)*), conservateur: acide sorbique (E200), épaississants: gomme de guar (E412), gomme de xanthane (E415).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveAileSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3399130018717. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tapenade noire ?

100 g de Tapenade noire apportent 196 kcal.

Combien de protéines contient Tapenade noire ?

Tapenade noire contient 1,4 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,8 g).

Combien de glucides contient Tapenade noire ?

Tapenade noire contient 2,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tapenade noire ?

Tapenade noire contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tapenade noire ?

100 g contiennent 1 440 mg de sodium, soit 63 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.