Steack haché pur boeuf

Produit emballé Boissons Carrefour

Steack haché pur boeuf contient 215 kcal pour 100 g. Serving, 140.0 g (140 g) apporte environ 301 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (206 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Steack haché pur boeuf de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
215kcal pour 100 g
20 gprotéines
0 gglucides
15 glipides
301kcal dans serving, 140.0 g (140 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 215 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 6,2 g 31 %
Sodium L 100 mg 4 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 37 %Lipides: 63 %215kcal / 100 g
  • Protéines 37 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Lipides15 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 12,4 g)
  • Acides gras saturés6,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 5,7 g)
  • Sodium100 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 76 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3245415962407
Portion indiquée
140.0 g
Catégorie
Steaks de boeuf frais moulus
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ꮳ Marché le VÍANDE BOVINE FRANÇAISE - Façon Bouchère Plus généreux Steak Haché pur boeuf SPECIAL BURGER 21 A consommer jusqu'au: Poids net en kg: 17/03/24 Lot: 40680078 0,280 kg य Séparez les éléments avant de trier HIP 8111 3 245415 962407 Rapport collagène sur protéine de viande inférieur à 15%. Pourcentage de matières grasses inférieur à 20%. Conditionné sous atmosphère protectrice. A conserver entre 0°C et +2°C. A cuire dès ouverture. A consommer cuit à coeur. Origine France. Elaboré en France pour INTERDIS - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France. ①N°Cristal 09 69 39 7000 APPEL NON SURTAXE FR 42.094.002 CE

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3245415962407. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Steack haché pur boeuf ?

100 g de Steack haché pur boeuf apportent 215 kcal. Serving, 140.0 g (140 g) : environ 301 kcal.

Steack haché pur boeuf est-il riche en protéines ?

Steack haché pur boeuf contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 28 g dans serving, 140.0 g (140 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Steack haché pur boeuf ?

Steack haché pur boeuf contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Steack haché pur boeuf ?

Steack haché pur boeuf contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 6,2 g saturés (31 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Steack haché pur boeuf ?

100 g contiennent 100 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.