St. Galler OLMA-Bratwurst IGP

Produit emballé Autres aliments Ernst Sutter AG

St. Galler OLMA-Bratwurst IGP contient 77 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

St. Galler OLMA-Bratwurst IGP de Ernst Sutter AG, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
77kcal pour 100 g
4,1 gprotéines
0,5 gglucides
6,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 76,6 kcal
Lipides totaux L 6,6 g 8 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,16 g
Protéines L 4,1 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 3 %Lipides: 76 %77kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres0,16 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides6,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés2,5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ernst Sutter AG
Code-barres
7610271809719
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7610271809719. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient St. Galler OLMA-Bratwurst IGP ?

100 g de St. Galler OLMA-Bratwurst IGP apportent 77 kcal.

Combien de protéines contient St. Galler OLMA-Bratwurst IGP ?

St. Galler OLMA-Bratwurst IGP contient 4,1 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient St. Galler OLMA-Bratwurst IGP ?

St. Galler OLMA-Bratwurst IGP contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,16 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient St. Galler OLMA-Bratwurst IGP ?

St. Galler OLMA-Bratwurst IGP contient 6,6 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.