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Sriracha Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Sopho

Sriracha Sauce contient 120 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 93 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des lipides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (125 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sriracha Sauce de Sopho, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
120kcal pour 100 g
0 gprotéines
28 gglucides
0,9 glipides
120kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 120 kcal
Lipides totaux L 0,9 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 28 g 10 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 27 g
Protéines L 0 g 0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 93 %Lipides: 7 %120kcal / 100 g
  • Glucides 93 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Fibres1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
  • Sucres27 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 18 g)
  • Lipides0,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,6 g)
  • Acides gras saturés0,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,1 g)
  • Sodium800 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2 006 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sopho
Code-barres
8682009876712
Quantité
510g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Sauces de Sriracha
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, red hot pepper, beetroot sugar, garlic, vinegar, modified cornstarch, salt, xanthan gum, natural flavorings, acidity regulator (citric acid), preservatives (potassium sorbate, sodium benzoate)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreAileVinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8682009876712. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 mai 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sriracha Sauce ?

100 g de Sriracha Sauce apportent 120 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 120 kcal.

Combien de protéines contient Sriracha Sauce ?

Sriracha Sauce contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 1 g).

Combien de glucides contient Sriracha Sauce ?

Sriracha Sauce contient 28 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 27 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sriracha Sauce ?

Sriracha Sauce contient 0,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sriracha Sauce ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.