Spécialité Soja citron

Produit emballé Sucres et desserts U

Spécialité Soja citron contient 78 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 110 kcal pour 100 g sur 273 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

78kcal pour 100 g
3,1 gprotéines
12 gglucides
1,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 78 kcal
Lipides totaux L 1,7 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 84 mg 4 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires L 1,1 g 4 %
Sucres totaux L 11 g
Sucres ajoutés L 10 g 20 %
Protéines L 3,1 g 6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 63 %Lipides: 20 %78kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 63 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,3 g)
  • Fibres1,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1 g)
  • Sucres11 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,3 g)
  • Lipides1,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,5 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,4 g)
  • Sodium84 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256229074491
Quantité
4 x 100 g
Catégorie
Desserts non laitiers
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Jus de soja 76% (eau, graines de soja 7%), sucre 10%, citron 9,5% (purée et cellules de citron), jus de citron, amidon, amidon modifié, correcteurs d'acidité : citrates de sodium et acide citrique, zestes de citron 0,15%, épaississants : pectines et gomme guar, arôme naturel, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, arôme naturel de citron vert avec autres arômes naturels, sel, ferments.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256229074491. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Spécialité Soja citron ?

100 g de Spécialité Soja citron apportent 78 kcal.

Combien de protéines contient Spécialité Soja citron ?

Spécialité Soja citron contient 3,1 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Spécialité Soja citron ?

Spécialité Soja citron contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 11 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Spécialité Soja citron ?

Spécialité Soja citron contient 1,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Spécialité Soja citron ?

100 g contiennent 84 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.