Spécialité de physalis
Produit emballé Sucres et desserts Artisans du Monde
Spécialité de physalis contient 183 kcal pour 100 g.
Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 5 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 209 kcal pour 100 g sur 1 651 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 183 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,9 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 41 g | 15 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 35 g | |
| Sucres ajoutés L | 20 g | 40 % |
| Protéines L | 2,4 g | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 90 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines2,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
- Sucres35 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 46,8 g)
- Lipides0,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
- Sodium12 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Artisans du Monde
- Code-barres
- 3413880076411
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Confitures
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
physalis*° (79%), sucre de canne complet*° (20%), pectine (1%). *ingrédients issus de l'agriculture biologique. °ingrédients issus du commerce équitable.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3413880076411. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.