Soya protein isolate
Produit emballé Haricots et légumineuses Bulk
Soya protein isolate contient 370 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 370 kcal.
Environ 96 % de ses calories proviennent des protéines, avec 3 % des glucides et 0,7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 165 kcal pour 100 g sur 15 901 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 370 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,3 g | 0,4 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Sodium L | 0,3 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 3,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 87,9 g | 176 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 96 %
- Glucides 3 %
- Lipides 0,7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines87,9 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,5 g)
- Lipides0,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,3 g)
- Sodium0,3 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 198 mg)
- Protéines pour 100 kcal23,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bulk
- Code-barres
- 00147240
- Portion indiquée
- 1 portion (100 g)
- Catégorie
- Haricots et légumineuses
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Soya protein isolate ?
100 g de Soya protein isolate apportent 370 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 370 kcal.
Soya protein isolate est-il riche en protéines ?
Soya protein isolate contient 87,9 g de protéines pour 100 g (176 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 87,9 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 96 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,5 g).
Combien de glucides contient Soya protein isolate ?
Soya protein isolate contient 3,2 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Soya protein isolate ?
Soya protein isolate contient 0,3 g de lipides pour 100 g.
Combien de sodium contient Soya protein isolate ?
100 g contiennent 0,3 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 10 mars 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 00147240. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 mars 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.