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Sourdough

Produit emballé Autres aliments Shepards Artisan Bakehouse

Sourdough contient 275 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 275 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

275kcal pour 100 g
10,6 gprotéines
54,7 gglucides
0,5 glipides
275kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 275 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 397 mg 17 %
Glucides totaux L 54,7 g 20 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 10,6 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 82 %Lipides: 2 %275kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Sodium397 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Shepards Artisan Bakehouse
Code-barres
9341734100002
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Prästost 17% Garant 275 30 g 0 g 17 g
Hushålls Ost 17% Garant 275 30 g 0 g 17 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9341734100002. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 décembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sourdough ?

100 g de Sourdough apportent 275 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 275 kcal.

Sourdough est-il riche en protéines ?

Sourdough contient 10,6 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10,6 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Sourdough ?

Sourdough contient 54,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sourdough ?

Sourdough contient 0,5 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Sourdough ?

100 g contiennent 397 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 décembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.