Sourdough Bagel

Produit emballé Pain et produits cuits au four Good Grain Bakery

Sourdough Bagel contient 183 kcal pour 100 g.

Environ 89 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sourdough Bagel de Good Grain Bakery, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
183kcal pour 100 g
3 gprotéines
41 gglucides
0,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 183 kcal
Lipides totaux L 0,9 g 1 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 448 mg 19 %
Glucides totaux L 41 g 15 %
Fibres alimentaires L 4,7 g 17 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3 g 6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 89 %Lipides: 4 %183kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 89 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
  • Fibres4,7 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
  • Lipides0,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
  • Sodium448 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Good Grain Bakery
Code-barres
5060452760186
Catégorie
Gluten free bagels
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic Gluten Free Flour (Organic Tapioca Starch, Organic White Rice Flour, Organic ,Potato Starch, Organic Millet Flour), Organic Brown Rice Flour, Organic Quinoa Flour, Organic Psyllium Husk, Sall & Fermented Salt Rice Flour.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5060452760186. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sourdough Bagel ?

100 g de Sourdough Bagel apportent 183 kcal.

Combien de protéines contient Sourdough Bagel ?

Sourdough Bagel contient 3 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,1 g).

Combien de glucides contient Sourdough Bagel ?

Sourdough Bagel contient 41 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,7 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sourdough Bagel ?

Sourdough Bagel contient 0,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sourdough Bagel ?

100 g contiennent 448 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.