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Sorbet citron

Produit emballé Sucres et desserts Picard

Sorbet citron contient 102 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 102 kcal.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 119 kcal pour 100 g sur 274 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sorbet citron de Picard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
102kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
25,1 gglucides
0,8 glipides
102kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 102 kcal
Lipides totaux L 0,8 g 1 %
Acides gras saturés L 0,01 g 0,1 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 25,1 g 9 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 23 g
Sucres ajoutés L 21 g 42 %
Protéines L 0,5 g 1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 92 %Lipides: 7 %102kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 92 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,3 g)
  • Fibres0,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
  • Sucres23 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24,1 g)
  • Lipides0,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0,01 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Sodium20 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,49 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Picard
Code-barres
3270160840458
Quantité
100 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Les sorbets de citron
Emballage
Plastic,pot,Cardboard
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, jus de citron 28,2 %, sucre liquide, jus de confisage au citron 7,8 % (sucre, jus de citron, eau, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, arôme naturel de citron), pâte écorce de citron avec sirop 5 % (écorce de citron, sucre, pulpe de citron, jus de citron concentré, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), gélifiants (pectines, gomme tara), protéine de pois hydrolysée.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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Lemon Sorbet Aurora Foods 102 0,1 g 24,8 g 0,1 g
Flûtes Sorbet Citron Marque Repère 103 0,7 g 25 g 0 g
Sorbet citron délice Les Délices d'Antolin 103 0,02 g 25,6 g 0 g
Sorbet citron de sicile Oscar 103 0,5 g 23 g 0,5 g
Sorbet Citron Verveine Erhard 101 0,1 g 24,7 g 0,1 g
Zitronensorbet Rios 104 0 g 24 g 0 g
Sorbet Citron Coop 104 0 g 26 g 0 g
Sorbet citron Thiriet 104 0 g 26 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3270160840458. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sorbet citron ?

100 g de Sorbet citron apportent 102 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 102 kcal.

Combien de protéines contient Sorbet citron ?

Sorbet citron contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,5 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,3 g).

Combien de glucides contient Sorbet citron ?

Sorbet citron contient 25,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 23 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sorbet citron ?

Sorbet citron contient 0,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,01 g saturés (0,1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sorbet citron ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.