Combien de calories contient Sorbet au citron ?

100 g de Sorbet au citron apportent 109 kcal. Serving, 50 ml (50 g) : environ 55 kcal.

Combien de protéines contient Sorbet au citron ?

Sorbet au citron contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,25 g dans serving, 50 ml (50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,3 g).

Combien de glucides contient Sorbet au citron ?

Sorbet au citron contient 27 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 23 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sorbet au citron ?

Sorbet au citron contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sorbet au citron ?

100 g contiennent 32 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Sorbet au citron

Produit emballé Sucres et desserts U

Sorbet au citron contient 109 kcal pour 100 g. Serving, 50 ml (50 g) apporte environ 55 kcal.

Environ 94 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (119 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

109kcal pour 100 g

0,5 gprotéines

27 gglucides

0,5 glipides

55kcal dans serving, 50 ml (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	109 kcal
Lipides totaux L	0,5 g	0,6 %
Acides gras saturés L	0,1 g	0,5 %
Sodium L	32 mg	1 %
Glucides totaux L	27 g	10 %
Fibres alimentaires L	0,5 g	2 %
Sucres totaux L	23 g
Sucres ajoutés L	24,6 g	49 %
Protéines L	0,5 g	1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 2 %
Glucides 94 %
Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,3 g)
Sucres23 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24,1 g)
Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
Sodium32 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
Protéines pour 100 kcal0,46 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: U
Code-barres: 3256224110354
Quantité: 588 g
Portion indiquée: 50 mL
Catégorie: Les sorbets de citron
Emballage: frozen,Tray,fr:boite-plastique
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, jus de citron à base de concentré 19,3%, sucre, sirop de glucose, préparation de morceaux de citron semi-confits 3,6% (morceaux de citron semi-confits 1,7%, sirop de glucose-fructose, sucre, dextrose, eau, épaississant : gomme xanthane, correcteur d'acidité : acide citrique), gélifiants : pectines - gomme Tara - gomme xanthane, farine de graines de caroube, gomme guar, protéines de pois hydrolysées, arôme naturel de citron. Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini. Traces éventuelles de gluten, oeuf, arachide, soja, lait et fruits à coques.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre Sirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3256224110354. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.