Sojamehl

Produit emballé Boissons Alnatura

Sojamehl contient 403 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 224 kcal pour 100 g sur 446 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sojamehl de Alnatura, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
403kcal pour 100 g
41 gprotéines
3,1 gglucides
21 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 403 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 2,6 g 13 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 3,1 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,1 g
Protéines L 41 g 82 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 45 %Glucides: 3 %Lipides: 52 %403kcal / 100 g
  • Protéines 45 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines41 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3,5 g)
  • Sucres3,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,7 g)
  • Lipides21 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,7 g)
  • Acides gras saturés2,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,3 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 43 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Alnatura
Code-barres
4104420181489
Quantité
300 g
Catégorie
pflanzliche-lebensmittel-und-getränke
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

SOJAMEHL* getoastet *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Mandel, Nüssen, Sesam und Lupine enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4104420181489. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sojamehl ?

100 g de Sojamehl apportent 403 kcal.

Sojamehl est-il riche en protéines ?

Sojamehl contient 41 g de protéines pour 100 g (82 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 3,5 g).

Combien de glucides contient Sojamehl ?

Sojamehl contient 3,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sojamehl ?

Sojamehl contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sojamehl ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.