siers Mascarpone

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Formagia

Siers Mascarpone contient 385 kcal pour 100 g.

Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (392 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

siers Mascarpone de Formagia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
385kcal pour 100 g
4,2 gprotéines
2,1 gglucides
40 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 385 kcal
Lipides totaux L 40 g 51 %
Acides gras saturés L 27,6 g 138 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 2,1 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2,1 g
Protéines L 4,2 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 2 %Lipides: 93 %385kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 93 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,2 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,5 g)
  • Sucres2,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
  • Sodium20 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Formagia
Code-barres
5902431273099
Catégorie
Mascarpone
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Mascarpone Edeka 385 4,2 g 2,1 g 40 g
Mascarpone Casarelli 385 4,2 g 2,1 g 40 g
Mascarpone Casa Azzurra 385 3,8 g 2,5 g 40 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5902431273099. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient siers Mascarpone ?

100 g de siers Mascarpone apportent 385 kcal.

Combien de protéines contient siers Mascarpone ?

Siers Mascarpone contient 4,2 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 4,5 g).

Combien de glucides contient siers Mascarpone ?

Siers Mascarpone contient 2,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient siers Mascarpone ?

Siers Mascarpone contient 40 g de lipides pour 100 g, dont 27,6 g saturés (138 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient siers Mascarpone ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.