Shotu (sauce soja)

Produit emballé Soupes et sauces Vajra

Shotu (sauce soja) contient 62 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines, avec 41 % des glucides et 1 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (67 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Shotu (sauce soja) de Vajra, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
62kcal pour 100 g
8,8 gprotéines
6,2 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 62 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 4 800 mg 209 %
Glucides totaux L 6,2 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 8,8 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 58 %Glucides: 41 %Lipides: 1 %62kcal / 100 g
  • Protéines 58 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 6,7 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,1 g)
  • Lipides0,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
  • Sodium4 800 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 5 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Vajra
Code-barres
5407003513714
Catégorie
Sauces de soja
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Salsa de soja bio BioSpirit 62 8,8 g 6,2 g 0,1 g
Shoyu salsa de soja Clearspring 62 8,8 g 6,2 g 0,1 g
Shoyu Boni 62 8,8 g 6,2 g 0 g
Shoyu mild Terra Sana 62 8,8 g 6,2 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5407003513714. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Shotu (sauce soja) ?

100 g de Shotu (sauce soja) apportent 62 kcal.

Combien de protéines contient Shotu (sauce soja) ?

Shotu (sauce soja) contient 8,8 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Shotu (sauce soja) ?

Shotu (sauce soja) contient 6,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Shotu (sauce soja) ?

Shotu (sauce soja) contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Shotu (sauce soja) ?

100 g contiennent 4 800 mg de sodium, soit 209 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.