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Shortcrust pastry sheet

Produit emballé Sucres et desserts Jus Rol

Shortcrust pastry sheet contient 422 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 422 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 357 kcal pour 100 g sur 555 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Shortcrust pastry sheet de Jus Rol, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
422kcal pour 100 g
6 gprotéines
40,5 gglucides
24,3 glipides
422kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 422 kcal
Lipides totaux L 24,3 g 31 %
Acides gras saturés L 10,5 g 53 %
Sodium L 260 mg 11 %
Glucides totaux L 40,5 g 15 %
Fibres alimentaires L 2,1 g 8 %
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 3,5 g 7 %
Protéines L 6 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 40 %Lipides: 54 %422kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 54 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,3 g)
  • Fibres2,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,6 g)
  • Sucres1,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8,8 g)
  • Lipides24,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 15,8 g)
  • Acides gras saturés10,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Sodium260 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 475 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Jus Rol
Code-barres
5061056620203
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Pâte à tarte
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Niacin, Iron, Folic Acid, Thiamin), Vegetable Oils (Palm, Rapeseed), Water, Ethanol, Sugar, Salt, Lemon Juice Concentrate, Deactivated Yeast, Emulsifier (Mono - and Diglycerides of Fatty Acids), Flavouring, Acid (Citric Acid), Colour (Carotenes). Small black spots may be present in the pastry. This is bran which is naturally occurring within the Flour and will disappear during cooking.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreSelLevureHuile de palmeHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5061056620203. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Shortcrust pastry sheet ?

100 g de Shortcrust pastry sheet apportent 422 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 422 kcal.

Combien de protéines contient Shortcrust pastry sheet ?

Shortcrust pastry sheet contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,3 g).

Combien de glucides contient Shortcrust pastry sheet ?

Shortcrust pastry sheet contient 40,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Shortcrust pastry sheet ?

Shortcrust pastry sheet contient 24,3 g de lipides pour 100 g, dont 10,5 g saturés (53 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Shortcrust pastry sheet ?

100 g contiennent 260 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.