Shortcrust Pastry Block

Produit emballé Sucres et desserts Jus-Rol

Shortcrust Pastry Block contient 416 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Shortcrust Pastry Block de Jus-Rol, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
416kcal pour 100 g
6,6 gprotéines
42,5 gglucides
24,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 416 kcal
Lipides totaux L 24,1 g 31 %
Acides gras saturés L 10,4 g 52 %
Sodium L 276 mg 12 %
Glucides totaux L 42,5 g 15 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,6 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 41 %Lipides: 52 %416kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres1,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides24,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés10,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium276 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Jus-Rol
Code-barres
5010084309444
Quantité
500g
Catégorie
Shortccrust pastry dough
Emballage
Plastic,en:bag-s,en:mixed-plastic-sleeve,en:packet-s,en:card-sleeve,en:mixedplasticfilm-packet
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

wheat flour (contains calcium carbonate, niacin, iron, thiamine), vegetable oil (palm, rapeseed in varying proportions), margarine (vegetable oil (palm, rapeseed in varying proportions), water, salt), water, salt, lemon juice, preservative: potassium sorbate

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelHuile de palmeHuile de colza (canola)

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5010084309444. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Shortcrust Pastry Block ?

100 g de Shortcrust Pastry Block apportent 416 kcal.

Combien de protéines contient Shortcrust Pastry Block ?

Shortcrust Pastry Block contient 6,6 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Shortcrust Pastry Block ?

Shortcrust Pastry Block contient 42,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Shortcrust Pastry Block ?

Shortcrust Pastry Block contient 24,1 g de lipides pour 100 g, dont 10,4 g saturés (52 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Shortcrust Pastry Block ?

100 g contiennent 276 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.