Seitan, Durchschnitt

Produit emballé Boissons Viana

Seitan, Durchschnitt contient 152 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des protéines, avec 15 % des glucides et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (161 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Seitan, Durchschnitt de Viana, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
152kcal pour 100 g
30 gprotéines
5,6 gglucides
1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 152 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 5,6 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 30 g 60 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 79 %Glucides: 15 %Lipides: 6 %152kcal / 100 g
  • Protéines 79 %
  • Glucides 15 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines30 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 22,9 g)
  • Sucres1,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,6 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,6 g)
  • Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Viana
Code-barres
4019738002008
Catégorie
Seitan
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

eau potable, protéine de blé* (34%), farine de blé*, sauce de (eau, fèves de soja*, sel de mer, blé*) - l'agriculture biologique - Allergènes: Soja, Blé -

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel

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Seitan annapurna 154 26,8 g 7,8 g 0,61 g
Seitan bio Vemondo 154 26 g 9,9 g 0,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Seitan, Durchschnitt ?

100 g de Seitan, Durchschnitt apportent 152 kcal.

Seitan, Durchschnitt est-il riche en protéines ?

Seitan, Durchschnitt contient 30 g de protéines pour 100 g (60 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 79 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 22,9 g).

Combien de glucides contient Seitan, Durchschnitt ?

Seitan, Durchschnitt contient 5,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Seitan, Durchschnitt ?

Seitan, Durchschnitt contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Seitan, Durchschnitt ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4019738002008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.