Schwarze mélasse

Produit emballé Sucres et desserts Mineralia gold

Schwarze mélasse contient 290 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 58 kcal.

Environ 99 % de ses calories proviennent des glucides, avec 1 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (275 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Schwarze mélasse de Mineralia gold, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
290kcal pour 100 g
1,1 gprotéines
73,7 gglucides
0 glipides
58kcal dans serving, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 290 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 240 mg 10 %
Glucides totaux L 73,7 g 27 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 60 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,1 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 1 %Glucides: 99 %290kcal / 100 g
  • Protéines 1 %
  • Glucides 99 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Fibres1,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Sucres60 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 58 g)
  • Sodium240 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,38 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mineralia gold
Code-barres
5000296001281
Quantité
680g
Portion indiquée
20 g
Catégorie
Syrups
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Schwarze ZuckerrohsoMELASSE reine, schwarze Melasse, ausschlesslich aUs Zuckerohr geyvonnen, nicht raffinier Zubereitung: Täglich 2 Teelöffel (20 g) in 1/2 Tasse heissem Waser auliosen, daom Prozentuale Deckung dey Tagesbedorfer mit 20 g(27 mit kaltem Wasser auffüllen. Nährwerte pro 100 g: Energie Fett dovon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Nahrungsfasern Eiweiss Salz Mineralia Gold-Melasse enthält weitere Mineralsofe und Spurenelementein

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5000296001281. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Schwarze mélasse ?

100 g de Schwarze mélasse apportent 290 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 58 kcal.

Combien de protéines contient Schwarze mélasse ?

Schwarze mélasse contient 1,1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,22 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 1 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 0 g).

Combien de glucides contient Schwarze mélasse ?

Schwarze mélasse contient 73,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 60 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Schwarze mélasse ?

Schwarze mélasse contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Schwarze mélasse ?

100 g contiennent 240 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.