Scamorza Affumicata
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Auricchio
Scamorza Affumicata contient 320 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (299 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 320 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 18 g | 90 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 22 g | 44 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 2 %
- Lipides 70 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Sucres1,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
- Acides gras saturés18 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 15 g)
- Sodium720 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
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| Scamorza bianca Giglio | 321 | 24 g | 1 g | 24,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Scamorza Affumicata ?
100 g de Scamorza Affumicata apportent 320 kcal.
Scamorza Affumicata est-il riche en protéines ?
Scamorza Affumicata contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines.
Combien de glucides contient Scamorza Affumicata ?
Scamorza Affumicata contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Scamorza Affumicata ?
Scamorza Affumicata contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Scamorza Affumicata ?
100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8004603101098. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.