Saumon fumé

Produit emballé Snacks Mix Buffet

Saumon fumé contient 159 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 23 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saumon fumé de Mix Buffet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
159kcal pour 100 g
9,7 gprotéines
8,7 gglucides
9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 159 kcal
Lipides totaux L 9 g 12 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 8,7 g 3 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,7 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 23 %Lipides: 52 %159kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mix Buffet
Code-barres
3700009284803
Quantité
200 g
Catégorie
Dégustation de salades
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâtes alimentaires perles aux œufs cuites 27,1% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs), allumettes de saumon fumé 19,6% (saumon Atlantique Salmo salar, sel), lentilles vertes cuites 13,9% (eau, lentilles vertes), fromage frais à 0% de matières grasses 12,7%, concombres 10,2%, huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, graines de courge, échalotes, huile d'olive vierge extra, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), ail, jus de citron vert, aneth, menthe, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreHuile d'oliveSelAileŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700009284803. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saumon fumé ?

100 g de Saumon fumé apportent 159 kcal.

Combien de protéines contient Saumon fumé ?

Saumon fumé contient 9,7 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Saumon fumé ?

Saumon fumé contient 8,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saumon fumé ?

Saumon fumé contient 9 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saumon fumé ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.