Sauerkraute

Produit emballé Boissons Polka

Sauerkraute contient 20 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (24 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauerkraute de Polka, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
20kcal pour 100 g
2 gprotéines
3 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 20 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 3 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 2 g 4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Glucides: 60 %20kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Glucides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,2 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,17 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium200 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 500 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Polka
Code-barres
0069694008372
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Bio Sauerkraut Koro 20 1,2 g 3 g 0 g
Raw garlic and dill sauerkraut Vadasz 20 1,2 g 2 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0069694008372. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauerkraute ?

100 g de Sauerkraute apportent 20 kcal.

Combien de protéines contient Sauerkraute ?

Sauerkraute contient 2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Sauerkraute ?

Sauerkraute contient 3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauerkraute ?

Sauerkraute contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sauerkraute ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.