FR

Saucisses de volaille

Produit emballé Volailles Le Picoreur

Saucisses de volaille contient 139 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines, avec 47 % des lipides et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 434 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisses de volaille de Le Picoreur, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
139kcal pour 100 g
18 gprotéines
0,3 gglucides
7,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 139 kcal
Lipides totaux L 7,1 g 9 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 0,3 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,3 g
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 53 %Glucides: 0,9 %Lipides: 47 %139kcal / 100 g
  • Protéines 53 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 15 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,047 g)
  • Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,5 g)
  • Lipides7,1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 16 g)
  • Acides gras saturés2 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 4,8 g)
  • Sodium680 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Le Picoreur
Code-barres
3422210451095
Quantité
0.300 Kg
Catégorie
Saucisses de volaille
Emballage
Tray
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de poulet (origine France) 96%, conservateur : Lactate de sodium, sel de mer, dextrose, épices et plantes aromatiques, sucre de canne, betterave, extrait d'acérolat, Boyau naturel de mouton. . Issu de l'agriculture biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Saucisses de volaille bio Nature de France 139 18 g 0,3 g 7,1 g
Saucisses de volaille Nature de France 139 18 g 0,3 g 7,1 g
Saucisse de volaille bio Carrefour Bio 139 18 g 0,3 g 7,1 g
Saucisses nature de volaille bio nature de France Nature de France 139 18 g 0,3 g 7,1 g
Saucisse nature de volaille bio Nature de France 139 18 g 0,3 g 7,1 g
Saucisse de volaille BIO Carrefour Bio 139 18 g 0,3 g 7,1 g
Saucisses Nature de Volaille BIO Nature de France 139 18 g 0,3 g 7,1 g
Saucisse de volaille Nature de France 139 18 g 0,3 g 7,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3422210451095. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 octobre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisses de volaille ?

100 g de Saucisses de volaille apportent 139 kcal.

Saucisses de volaille est-il riche en protéines ?

Saucisses de volaille contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Saucisses de volaille ?

Saucisses de volaille contient 0,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisses de volaille ?

Saucisses de volaille contient 7,1 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisses de volaille ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 octobre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.