Saucisses au canard

Produit emballé Volailles Hiruak

Saucisses au canard contient 198 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (216 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisses au canard de Hiruak, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
198kcal pour 100 g
15 gprotéines
1 gglucides
14,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 198 kcal
Lipides totaux L 14,5 g 19 %
Acides gras saturés L 4,9 g 25 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 2 %Lipides: 67 %198kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 16 g)
  • Lipides14,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 16 g)
  • Acides gras saturés4,9 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 6,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Hiruak
Code-barres
2283040025716
Catégorie
Saucisses de canard
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2283040025716. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisses au canard ?

100 g de Saucisses au canard apportent 198 kcal.

Saucisses au canard est-il riche en protéines ?

Saucisses au canard contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 16 g).

Combien de glucides contient Saucisses au canard ?

Saucisses au canard contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisses au canard ?

Saucisses au canard contient 14,5 g de lipides pour 100 g, dont 4,9 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisses au canard ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.