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Saucisse de morteau cuite

Produit emballé Boissons André Bazin

Saucisse de morteau cuite contient 320 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (323 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisse de morteau cuite de André Bazin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
320kcal pour 100 g
16 gprotéines
1 gglucides
28 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 320 kcal
Lipides totaux L 28 g 36 %
Acides gras saturés L 11,2 g 56 %
Sodium L 1 040 mg 45 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 1 %Lipides: 79 %320kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 16,2 g)
  • Acides gras saturés11,2 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 11 g)
  • Sodium1 040 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 840 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
André Bazin
Code-barres
3240650036449
Quantité
300 gr
Catégorie
Saucisses de Morteau
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

SCHWEINEFLEISCH (97%) - SALZ - LAKTOSE GEWURZE (PFEFFER, DAVOLAUCH, MUSKATNUSS, KORIANDER, KMMEL) - DEXTROSE KONSERVIERUNGSMITTEL: NATRIUMNITRIT - NATURLICHER SCHWEINEDARM

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3240650036449. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisse de morteau cuite ?

100 g de Saucisse de morteau cuite apportent 320 kcal.

Saucisse de morteau cuite est-il riche en protéines ?

Saucisse de morteau cuite contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 16,2 g).

Combien de glucides contient Saucisse de morteau cuite ?

Saucisse de morteau cuite contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisse de morteau cuite ?

Saucisse de morteau cuite contient 28 g de lipides pour 100 g, dont 11,2 g saturés (56 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisse de morteau cuite ?

100 g contiennent 1 040 mg de sodium, soit 45 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.