Saucisse blanche a griller

Produit emballé Volailles Charculor

Saucisse blanche a griller contient 267 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 434 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisse blanche a griller de Charculor, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
267kcal pour 100 g
13 gprotéines
2 gglucides
23 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 267 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 9,2 g 46 %
Sodium L 710 mg 31 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0,89 g 2 %
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 3 %Lipides: 78 %267kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 15 g)
  • Sucres2 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,5 g)
  • Lipides23 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 16 g)
  • Acides gras saturés9,2 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 4,8 g)
  • Sodium710 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Charculor
Code-barres
3327516390126
Quantité
0,340 kg
Catégorie
Saucisses de volaille
Emballage
Plastic,fresh,protective gas,Tray
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc 66%, gras de porc, glace, sel, épices, protéines de _lait_, _lactose_, dextrose, acidifiants: lactate de potassium, acétate de sodium, acide citrique. Stabilisant: polyphosphates. Exhausteur de goût: glutamate monosodique. Extraits de plantes végétales. Boyau naturel de porc.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3327516390126. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisse blanche a griller ?

100 g de Saucisse blanche a griller apportent 267 kcal.

Saucisse blanche a griller est-il riche en protéines ?

Saucisse blanche a griller contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Saucisse blanche a griller ?

Saucisse blanche a griller contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisse blanche a griller ?

Saucisse blanche a griller contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 9,2 g saturés (46 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisse blanche a griller ?

100 g contiennent 710 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.