Sauce mexicaine
Produit emballé Soupes et sauces Bon Chef
Sauce mexicaine contient 54 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 217 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 54 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 4,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,4 g | 5 % |
| Protéines L | 2,5 g | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 71 %
- Lipides 9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Fibres2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres4,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,7 g)
- Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,1 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,1 g)
- Sodium440 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 524 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bon Chef
- Code-barres
- 7613269299219
- Quantité
- 49 g
- Catégorie
- Sauces déshydratées
- Emballage
- pot
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
légumes déshydratés 55 % (tomates, oignons, poivrons, ail), farine de blé, champignons de Paris déshydratés, maltodextrine, sucre, extrait de levure, sel marin, pommes en poudre, sauce de soja en poudre (sauce de soja à partir de soja et blé, dextrine, sel de cuisine), sirop de glucose déshydraté, sel de cuisine iodé, huile d'olive, persil déshydraté, extrait de vin rouge, épices.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreLevureSelPommeSirop de glucoseHuile d'oliveTomatesOignonAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613269299219. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.