Sauce Hollandaise

Produit emballé Soupes et sauces Knorr

Sauce Hollandaise contient 416 kcal pour 100 g.

Environ 94 % de ses calories proviennent des lipides, avec 5 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

416kcal pour 100 g
1,6 gprotéines
5,2 gglucides
44 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 416 kcal
Lipides totaux L 44 g 56 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 5,2 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,6 g
Protéines L 1,6 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 5 %Lipides: 94 %416kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 94 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides44 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Protéines pour 100 kcal0,38 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Knorr
Code-barres
4038700114143
Quantité
28g
Catégorie
Soupes et sauces

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4038700114143. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce Hollandaise ?

100 g de Sauce Hollandaise apportent 416 kcal.

Combien de protéines contient Sauce Hollandaise ?

Sauce Hollandaise contient 1,6 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Sauce Hollandaise ?

Sauce Hollandaise contient 5,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce Hollandaise ?

Sauce Hollandaise contient 44 g de lipides pour 100 g.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.