Sauce foie gras
Produit emballé Soupes et sauces Comptoir Des Saveurs
Sauce foie gras contient 150 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 150 kcal | |
| Lipides totaux L | 14,3 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 7,2 g | 36 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 3,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,5 g | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 10 %
- Lipides 86 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides14,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés7,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Comptoir Des Saveurs
- Code-barres
- 3302762272471
- Catégorie
- Soupes et sauces
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, crème 18%, foie gras de canard 14,5%, porto rouge et blanc, échalote, amidons modifiés de maïs, cognac, sel, poivre, épaississant gomme xanthane.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3302762272471. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.