Sauce bolognaise

Produit emballé Soupes et sauces Rummo

Sauce bolognaise contient 130 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce bolognaise de Rummo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
130kcal pour 100 g
7 gprotéines
3 gglucides
9,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 130 kcal
Lipides totaux L 9,5 g 12 %
Acides gras saturés L 2,6 g 13 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 3 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,8 g
Sucres ajoutés L 0,83 g 2 %
Protéines L 7 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 10 %Lipides: 68 %130kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres2,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides9,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés2,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium400 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Rummo
Code-barres
8008343279987
Quantité
190g
Catégorie
Épicerie
Emballage
en:pack
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork meat 15%, mixed vegetables (carrot, onion, celery) 14%, raw ham (pork meat, salt) 7%, sunflower oil, salt, spices, chili pepper, acidifier: citric acid.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesHuile de tournesolHuile d'oliveSelSucre

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Archer farms, stir-fry sauce, soy sesame, soy sesame Archer Farms 130 1,5 g 29 g 0,72 g
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Apéro du poissonnier Avomix 130 1,6 g 3,4 g 11,2 g
Sauce béchamel Président Bio President 130 2,8 g 7,2 g 10 g
Sauce grand veneur Thiriet 130 1,3 g 12 g 8,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8008343279987. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce bolognaise ?

100 g de Sauce bolognaise apportent 130 kcal.

Combien de protéines contient Sauce bolognaise ?

Sauce bolognaise contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Sauce bolognaise ?

Sauce bolognaise contient 3 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce bolognaise ?

Sauce bolognaise contient 9,5 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sauce bolognaise ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.