Sauce bolognaise
Produit emballé Soupes et sauces Marque Repère
Sauce bolognaise contient 74 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (81 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 74 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,6 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 6,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 4,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,3 g | 5 % |
| Protéines L | 3,4 g | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 35 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines3,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Fibres1,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Sucres4,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,6 g)
- Lipides3,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,9 g)
- Acides gras saturés1,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sodium560 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564700577127
- Quantité
- 190 g
- Catégorie
- Sauces de Bologne
- Emballage
- Metal,Glass,Jar,Lid
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, purée de tomates mi-réduite 28,3 %, pulpe de tomates au jus 13 % (tomates, jus de tomates, acide citrique),, viande de porc cuite 5,6%, carottes 4%, oignons 4 %, huile de colza, sucre, amidon modifié de maïs, sel, persil 0,5 %, acide lactique, arôme, ail en poudre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile de colza (canola)SucreSelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564700577127. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.