Sauce Béarnaise
Produit emballé Soupes et sauces Knorr
Sauce Béarnaise contient 234 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 234 kcal | |
| Lipides totaux L | 22 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 3,9 g | 20 % |
| Sodium L | 376 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 6,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,1 g | 2 % |
| Protéines L | 1,4 g | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 12 %
- Lipides 86 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Sucres2,9 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides22 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés3,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium376 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
water, vegetable oils (soybeans, corn), modified corn starch, herb vinegar, mustard (water, mustard seeds, vinegar, salt, sugar, flavor, spices), euf yellow 2%, sugar, shallot, rice flour, skimmed milk powder, white wine, tarragon 0.8%, salt, lemon juice concentrate, euf yellow powder 0.6%, chervil, emulsifier e 472e, thickeners (e415, e412), yeast extract, dextrose, flavor (including milk), turmeric, paprika extract, may contain, gluten, soy, celery,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8711200373093. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.